Apanha a laranja no chão.

Apanha a laranja no chão, comenzó como un torneo para demostrar la habilidad en las fiestas de Santa Bárbara, en este torneo, los capoeiras se exhibían en mitad de una roda donde el propósito era intentar recoger  un lienzo blanco con la boca, el lienzo, se arrojaba en mitad del círculo. Se consagraba vencedor aquel que lo cogiera antes. El juego se desarrollaba al son del toque de Apanha a laranja, que compartía el mismo nombre que el propio juego.
Ciertas fuentes afirman que el juego original surgió como una broma dentro de la roda, por entonces, los maestros antiguos tiraban un carné en medio de ésta, e iban rodando en busca de él.
El toque de Santa María también se usa para apanha a laranja no chão. Hoy en día, para el juego se suele utilizar un bolsito con dinero que gana el que consigue cogerlo primero, un caxixi u otros objetos... En la capoeira de angola este juego es conocido como ``apanha a laranja no chão tico-tico´´ o ``apanha a laranja menino´´.
Video de muestra:

La huella de Mestre Bimba perdura tras los años.

Bimba creó varias tradiciones y rituales para apoyar su metodología, algunos de estos aspectos todavía siguen vigente y se siguen utilizando como modelo a seguir, dichos aspectos hicieron que la capoeira regional de Bimba fuera tan peculiar y sobresaliera con sus métodos. A continuación nombraré aquellos que seguimos practicando en el Grupo Capoeira Ébano Badajoz o que he visto en algún que otro vídeo por la web:     
- La ``charanga´´, batería de capoeira, compuesta por un berimbau y dos pandeiros.  
- El canto de quadras y corridos, canciones compuestas por Bimba para acompañar el juego.  
- El ``batizado´´, donde antiguamente el un estudiante jugaba capoeira por primera vez al son del Berimbau.
- Examen de admisión, consiste en un test físico realizado con movimientos de capoeira para identificar las habilidades del estudiantes.  
- Las famosas ``secuencias de Bimba´´, con sus 17 ataques básicos y movimientos de defensa. Algunos grupos las han ampliado o modernizado imponiendo su propio estilo, algo que particularmente no me parece mal si evoluciona para bien.
- Practicar los diferentes ritmos del juego.
- Movimientos traumatizantes, de proyección, conectados y desequilibrantes.
- La ``cintura desprezada´´, una serie de movimientos coordinados en una secuencia que antaño solo practicaban los estudiantes avanzados. Al igual que ocurre con las ``secuencias de Bimba´´, también ha sido ampliada y modernizada según sus criterios por algunos grupos de capoeira.
- ``La formatura´´, graduación a la que es sometido el que asciende profesor de capoeira.
-``El especialização» y «emboscada´´, consta de exámenes avanzados específicos.

El nacimiento y la vida del berimbau en la capoeira.

A medida que un jugador de capoeira va entendiéndola mejor, comprende que para  jugar en una roda es necesario escuchar los sonidos y las órdenes del berimbau.

En sus inicios, por extraño que parezca, la capoeira no estaba asociada con el berimbau. Por ejemplo, cuando el pintor Moritz Rugendas describió la capoeira en 1825, en lo que concierne a la parte musical, sólo hablo de los tambores. Se dice que los vendedores callejeros negros utilizaban el berimbau para atraer a la clientela, pero no lo fusionaban con la capoeira. Simplemente, durante el siglo IX, el berimbau no acompañaba las rodas, sin embargo, hoy en día, todos los maestros hacen hincapié en la importancia del berimbau, de tal modo que se convirtió en un símbolo dentro de la capoeira. Incluso cuando vemos a alguien en Europa caminando con un berimbau nos imaginamos que es capoeirista.

¿Qué pasó en los últimos 100 años? ¿Por qué el Berimbau es tan importante en la capoeira, si solamente está asociada a ella desde hace 110 años?

Según números estudios, el berimbau es un instrumento de origen africano. Las tribus nativas de Brasil no tenían lazos musicales con este instrumento y mucho menos los europeos, todo lo contrario ocurre en África, donde alrededor del siglo XV y hasta la fecha de hoy, ha existido una gran diversidad de diferentes arcos musicales. Muchos miembros de las antiguas tribus africanas que danzaban al son de estos arcos fueron enviados a Brasil como esclavos, allí comenzaron a elaborar berimbaus y danzar con ellos como habían hecho en tiempos de libertad en su tierra natal. A principios del siglo IX nos encontramos con la primera documentación histórica del berimbau, cuando los viajeros procedentes de Europa quedaban fascinados o mostraban curiosidad por aquel instrumento, que en un principio fue descrito como ``siendo utilizado por los vendedores ambulantes y mendigos´´. En aquella época, el berimbau sobre todo era utilizado por los negros, ni por los mestizos, ni por los blancos pobres, los que más uso le daban eran los pertenecientes a la parte del pueblo afrobrasileños.

El primer dato registrado sobre el berimbau asociado a la capoeira, fue en la década de 1880, con una descripción similar a la de Joao da Silva Campos, cuya descripción se publicó después de su muerte en 1941:

``La multitud negra emocionada realizaba, batuques, samba, círculos de capoeira. Se escuchaba pandeiros, cavaquinhos, violas, armónicas, berimbau y palmas.´´

Esta descripción no es la más idónea, pero sin lugar a dudas, ya nos muestran que el berimbau y la capoeira compartían los mismos acontecimientos, aunque no estuvieran vinculados específicamente. Todavía era brasileños africanos, principalmente pobres, los únicos que practicaban capoeira y que tocaban el berimbau. 

Mientras la capoeira se practica  y extendía por diferentes lugares, el berimbau desaparecía, especialmente se hizo un hueco en Salvador de Bahía, ya que en Río de Janeiro la capoeira se practicada sin el berimbau y sin ginga, sin embargo, la capoeira de Río se asoció con canciones de guerra utilizadas por los Guiamos y los Nagoas. Por otro lado, en Recife, la capoeira se afilió con los principales grupos de música de la ciudad que también usaban berimbau.

En la década de 1930 el berimbau casi llegó a extinguirse en Brasil, sólo se tocaba en Salvador de Bahía, y aquí la mayoría de sus músicos eran capoeiristas o coligados a ellos, pero para suerte del berimbau, fue entonces cuando capoeira creció repentinamente en popularidad gracias a Mestre Bimba y la legalización de la capoeira, con la llegada de las academias, el berimbau empezó a utilizarse cada vez más, y hoy en día, sólo 70 años después, el berimbau es un símbolo de Brasil, pero más de la cultura afrobrasileña, y sobre todo, de la capoeira.

Se puede decir que hoy, el berimbau es el maestro de la roda, en cada roda de capoeira moderna o tradicional, es el que controla la velocidad y el estilo del juego, por eso existen diferentes toques con ritmos desiguales y se entra en la roda al pie del berimbau, porque es el instrumento principal o como denominé en un artículo antiguo, el instrumento rey de la capoeira. 

En una roda puede faltar cualquier instrumento, pero nunca el berimbau, y el que no sabe escucharlo, es que aún no entiende la capoeira, una de las finalidades de un capoeirista, es comprender que el berimbau es tan importante como la ginga.

Pulsa aquí para ver artículo sobre el origen del berimbau.

Alimentación en el deporte. Consejos para el mejor rendimiento. (I Parte).

Esto es un artículo especial que iré publicando cada jueves, está basado en un guía oficial de la UNED (Universidad Nacional de Educación a Distancia), proporciona información sobre la salud y la alimentación en las actividades deportivas, dicha guía, está pensada para una sociedad donde el ocio, el deporte y la salud son valores en alza, así como para entrenadores y deportistas profesionales.

Cuando uno habla de ``alimentación y deporte´´, lo primero que se le ocurre es pensar en comer lo mejor posible para así desarrollar una actividad extra sin sufrir agotamiento físico. Sin embargo, no es tan sencillo: aunque comamos un día bien, seguiremos sin ser capaces de correr 100 metros lisos sin caer en estado de fatiga. Es más, la alimentación y el deporte deben recorrer juntos un largo camino para llegar al podio o simplemente para sentirse bien. Asimismo, hay que tener en cuenta que, además de recorrer un camino junto, la alimentación y el deporte deben estar relacionados. Es decir, no todos los deportes llevan asociado el mismo tipo de alimentación. Se deben diferenciar según una serie de características que dependen del deporte que desarrollamos, puede ser de carácter aeróbico o no, también influyen las características del deportista, etc.

La alimentación del deportista no sólo debe nutrir las células del organismo para que éste se desarrolle y mantenga, sino que además, debe cubrir el gasto derivado del esfuerzo extra. También, como en otros aspectos de la vida, la alimentación del deportista se ve rodeada de ciertos matices que, si bien benefician en algunos casos, son muy perjudiciales en otros. En esta sección especial, desarrollaremos estos y algunos otros temas de interés que relacionan la alimentación y el deporte, no sólo para deportistas profesionales, sino también para aficionados.

Nutrientes y deporte:

Cuando se practica un deporte con cierta intensidad, el metabolismo tiene que adaptarse a la nueva situación, por lo que las necesidades de nutrientes cambian significativamente. En esta sección explicaré cómo afecta la actividad deportiva a los requerimientos de cada uno de los nutrientes esenciales:

Agua y electrolitos.

Hidratos de carbono.

Lípidos.Proteínas.

Micronutrientes.

Agua y electrolitos:

Uno de los síntomas más característicos del ejercicio físico o de la actividad deportiva es el sudor. Éste no es más que una forma de perder agua para equilibrar la temperatura corporal. La cantidad de agua que se llega a perder puede ser lo suficientemente importante como para llegar a la deshidratación si no se actúa correctamente. Por tanto, la reposición de líquidos debe ser una de las principales preocupaciones de los deportistas.

Existe una creencia, cada día más en entredicho, que aconseja beber líquidos con elevado contenido salino para aumentar el rendimiento, lo que no parece una idea muy correcta. Sí se sabe que la sudoración supone pérdida de agua y de diferentes electrolitos como el cloro, el sodio, el potasio, el calcio, el magnesio, etc. Por lo tanto, la reposición hídrica no puede consistir sólo en reponer agua y sal, además debe introducir el resto de electrolitos, cuya misión dentro de la actividad deportiva está bastante definida:

Potasio - Función muscular. Almacenamiento de glucógeno. Equilibrio hídrico.

Sodio - Equilibrio hídrico. Activación enzimática. 

Calcio - Activación de nervios y músculos. Contracción muscular. 

Magnesio - Activación enzimática. Metabolismo de proteínas. Función muscular. 

Fósforo - Formación de ATP.

 La importancia de los minerales obliga a ser muy cuidadosos con objeto de asegurar las necesidades mínimas, motivo por el que es muy importante respetar las RDA (Recomendaciones Dietéticas Aconsejadas). También se recomienda que se tomen en cantidad suficiente a través de una dieta sana, equilibrada y mixta, adecuada al deportista, y que no se utilicen compuestos tipo ``suplementos vitamínico´´.

Aunque con las cantidades recomendadas por la RDA se cubren las necesidades generales, en la dieta del deportista hay que tener en cuenta otras particularidades directamente dependientes del acto deportivo:

La duración de la prueba. 

La intensidad con la que se practica. 

Las condiciones climáticas externas (temperatura y humedad). 

Estas condiciones marcan el momento y la cantidad en la que se deben aportar las raciones adecuadas. El objetivo es cubrir las pérdidas extras que se produzcan. Como dato indicativo, se admite que con un trabajo corporal intenso en un clima moderado, la pérdida de agua es de aproximadamente 1 a 1,5 litros por hora. 

Las normas a tener en cuenta para conseguir un aporte adecuado de líquidos en un acto deportivo son las siguientes: 

Asegurar que se compensan las pérdidas, sobre todo en deportes de resistencia. 

Rechazar el suministro de tabletas de sal aisladas. 

Beber líquido sin una cantidad de sal adecuada (agua del grifo, té, refrescos, etc.) es poco acertado, ya que puede ocasionar una mayor pérdida de electrolitos y producir rampas musculares.

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Capoeira in Gudang Garam Ad Indonesia.

Feijoada no Paraíso (Libro)

``Feijoada no paraíso´´ es una novela de Marco Carvalho que cuenta la historia del legendario Besouro. Tras la publicación de este libro, dio origen a una de las películas más esperadas del 2009 en Brasil, cuyo trailer fue visto por casi 500.000 personas en YouTube. 

En Feijoada no paraíso, Marco Carvalho nos muestra cómo un hombre común se convirtió en un personaje mítico. El héroe capoeirista Besouro, un icono de la cultura popular bahiana,  gana voz en esta novela, contando las historias que lo hicieron famoso, a través de las cuales, mezcla la leyenda fantástica  con la realidad.

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Tutorial de passagem por el profesor Mola.

Esto es un tutorial donde el profesor Mola nos explica diferentes técnicas de passagem, así como los posibles ataques y contras que nos permite este movimiento.
Primera parte del tutorial.

Segunda parte del tutorial.

Tercera parte del tutorial.